Ana yemekler

7 tarif

• 

  Etli kuru fasulye

  • 1 sa 50 dk
  • Orta
  • 6 kişilik

  Bir gece ıslatılan fasulye, kuşbaşı etle birlikte salçalı suda kısık ateşte yumuşayana kadar pişer. Yanına pilav ve turşu yakışır.

• 

  Fırında tavuk baget ve patates

  • 1 sa 5 dk
  • Kolay
  • 4 kişilik

  Salçalı, kekikli sosa bulanan tavuk bagetler ve elma dilim patatesler aynı tepside pişer. Tek tepsiyle akşam yemeği.

• 

  Zeytinyağlı imam bayıldı

  • 1 sa 30 dk
  • Orta
  • 6 kişilik

  Fırında yumuşatılan patlıcanlar, zeytinyağında ağır ağır pişen soğan-domates harcıyla doldurulur. Ilık ya da soğuk servis edilir.

• 

  Sebzeli tavuk sote

  • 35 dk
  • Kolay
  • 4 kişilik

  Tavuk göğsü, biber ve mantarla tek tavada 35 dakikalık akşam yemeği.

• Denendi

  Fırında karnıyarık

  • 1 sa 20 dk
  • Orta
  • 4 kişilik

  Kızarmış patlıcanların içine kıymalı harç, üstüne domates ve biber. Pazar sofralarının yıldızı.

• İzmir

  İzmir köfte

  • 1 sa 10 dk
  • Orta
  • 4 kişilik

  Kızarmış köfte ve patatesler salçalı sosla fırında buluşur.

• Denendi

  Zeytinyağlı taze fasulye

  • 1 sa
  • Kolay
  • 4 kişilik

  Ayşe kadın fasulye, bol soğan ve domates. Soğuk servis edilir.